在生涯的快节拍中，偶尔咱们也会遭受食欲懊恼的时刻，那些相通的厚味似乎蓦地间失去了眩惑力，让东谈主对餐桌上的食品提不起半分酷好。关连词，恰是这么的时刻，更需要几谈草率俄顷叫醒味蕾、让东谈主胃口掀开的厚味好菜。还在等什么？迅速点赞缓和加保藏吧曼谷 人妖，这么就能第一时刻看到我每天齐在更新的好意思食菜谱了。

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一、酸菜焖五花肉：酸中带香，肉香四溢

材料准备：

五花肉500克

酸菜200克

生姜几片

大蒜几瓣

料酒适量

老抽适量

生抽适量

白糖少许

盐适量

净水适量

青蒜或葱花少许（守密用）

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制作步调：

五花肉不断：将五花肉洗净，切成约2厘米见方的块状，放入冷水中，加入几片生姜和适量料酒，大火煮开后撇去浮沫，捞出五花肉块，用温水冲洗干净，沥干水分备用。

炒制：锅中放少许油，油热后下入五花肉块，小火慢煎至两面金黄，逼出过剩油脂。接着加入切好的大蒜瓣，翻炒出香味。

调味：加入老抽上色，生抽提鲜，白糖少许中庸酸味，翻炒均匀后，倒入切好的酸菜（酸菜预先用水略洗，挤干水分），络续翻炒几分钟，让酸菜与五花肉充分和会。

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焖煮：加入适量净水，水量刚好没过肉块，大火烧开后转小火，盖上锅盖慢炖约40分钟至五花肉软烂入味。时刻可笔据个东谈主口味加盐调味。

收汁装盘：待汤汁浓稠，五花肉光辉红亮时，即可关火。撒上青蒜或葱花点缀，所有这个词酸爽开胃、肉香四溢的酸菜焖五花肉便完成了。

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二、豆豉蒸排骨：豉香浓郁，排骨酥软

材料准备：

排骨500克

阳江豆豉30克

生姜几片

大蒜几瓣（切末）

生抽适量

老抽少许（上色用）

白糖少许

盐适量

淀粉适量

葱花少许（守密用）

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制作步调：

排骨腌制：排骨斩成小段，用净水浸泡出血水后，捞出沥干。加入切好的姜片、蒜末、豆豉（提前剁碎）、生抽、老抽、白糖、盐，拌匀后腌制至少30分钟，让排骨充分罗致调料的滋味。

裹粉：腌制好的排骨中加入适量淀粉，轻轻拌匀，使排骨名义裹上一层薄薄的淀粉浆，这么蒸出来的排骨愈加嫩滑。

蒸制：将腌制好的排骨均匀铺放在蒸盘上，大火蒸约30-40分钟，直至排骨熟透且肉质酥软。

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出锅装盘：蒸好后取出，撒上葱花算作点缀，所有这个词豉香浓郁、排骨酥软的豆豉蒸排骨就大功凯旋了。

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三、鱼香茄子：酸甜适中，茄香扑鼻

材料准备：

圆茄子1个（约400克）

瘦肉末100克

生姜几片

大蒜几瓣（切末）

青红椒参半个（切丁）

郫县豆瓣酱1大勺

生抽适量

老抽少许

白糖适量

香醋适量

水淀粉适量

盐少许

葱花少许（守密用）

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制作步调：

茄子不断：茄子洗净去蒂，切成条状，用盐腌制10分钟后挤去过剩水分，这么不错减少茄子吸油。

炒制肉末：锅中放少许油，油热后下入肉末，煸炒至变色，加入切好的姜片和一半蒜末，络续翻炒出香味。

调味炒茄子：加入郫县豆瓣酱炒出红油，随后放入茄子条，大火快速翻炒，加入生抽、老抽调色，白糖和香醋调味，笔据个东谈主口味调理盐量。

勾芡收汁：待茄子变软，汤汁稍许收浓时，用水淀粉勾芡，使菜肴愈加光亮诱东谈主。临了加入青红椒丁，快速翻炒均匀。

出锅装盘：撒上剩余蒜末和葱花，所有这个词光辉红亮、酸甜适中、茄香扑鼻的鱼香茄子就完成了。

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这三谈菜肴曼谷 人妖，不管是酸菜焖五花肉的酸爽解腻，豆豉蒸排骨的豉香浓郁，依然鱼香茄子的酸甜可口，齐是食欲懊恼时的绝佳采选。它们不仅草率刺激味蕾，叫醒食欲，更以其特有的风度和丰富的养分，成为餐桌上弗成或缺的厚味好菜。不妨不才次食欲懊恼时，脱手尝试一下，治服你会被它们的厚味深深眩惑，从头找回对食品的可爱与期待。