足交

在明清通州城池图中，大烧酒巷子、小烧酒巷子等地名显着可辨。历史上，南边各省优质稻米通过大运河滚滚链接运抵通州燃灯塔下，一部分沿通惠河不息运至皇宫，一部分当场储存在了通州的中仓、西仓里。优质的食粮是酿酒的绝佳材料，因此当地酒业兴旺起来，通州中、西仓之间的大、小烧酒巷子由此降生。如今大、小烧酒巷子已难寻思绪，然而漕运烧锅酿酒工艺非遗传承东谈主陈学增却将祖上的本领传承了下来，古时漕运船埠船工最爱的那一口，如今还能回味到。